人に好かれる言葉選び

2019年10月

シリーズ・100歳まで健康!!「病気にならない食事術」

このシリーズでは、最新医学に基づいた「新しい常識と体にいい食事術」をクイズ形式でご紹介していきます。今回の情報源は満尾　正著『世界の最新医学が証明した　長生きする食事』（アチーブメント出版　2018年刊）。著者は、米国先端医療学会理事で日本初の米国アンチエイジング学会認定医・医学博士。

問題：次の食品のうち、最も糖質量の少ない組み合わせはどれでしょうか？　（調味料類に含まれる糖質は考慮しません）

1.　ご飯1杯、ポテトサラダ（ジャガイモ1個）、牛乳1本　
2.　食パン1枚、人参サラダ（人参1本）、コーヒー1杯　
3.　ざるそば1枚、緑茶　

《正解》2.

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